Descrizione
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Un rosso artigianale e sincero che mette in mostra tutta l’energia e la schiettezza dei vitigni del territorio. Al naso si concede con note croccanti di ciliegia, prugna fresca e piccoli accenni speziati, anticipando un sorso scorrevole, incredibilmente beverino e guidato da una freschezza naturale che pulisce la bocca e chiama subito il sorso successivo.
TERRENO DI PRODUZIONE
Le vigne traggono linfa da suoli prevalentemente pianeggianti composti da depositi di argille e ghiaie, un mix che regala alle piante il giusto nutrimento per mantenere un frutto croccante, fresco e un’ottima sapidità di fondo.
ZONA DI PRODUZIONE
Nasce nelle pianure friulane, un territorio da sempre vocato alla viticoltura dove la protezione delle montagne a nord e le brezze calde del mar Adriatico a sud creano un clima perfetto per preservare i profumi e la sanità dei grappoli.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
La bottiglia ideale per dare ritmo a una cena informale o a una grigliata tra amici. Si sposa benissimo con primi piatti al ragù, affettati della tradizione friulana, formaggi di media stagionatura o carni bianche in umido.

