Descrizione

Il Rum Don Papa 7 Anni è un pregiato distillato filippino, invecchiato per oltre 7 anni ai piedi del Monte Kanlaon sull’isola di Negros. Presentato in un elegante astuccio cilindrico, questo rum offre un profilo aromatico complesso e avvolgente, ideale per gli amanti dei distillati raffinati.

Descrizione estesa:
Prodotto interamente nell’isola di Negros, conosciuta come “Sugarlandia” per la sua ricca produzione di canna da zucchero, il Don Papa 7 Anni è ottenuto da melassa di alta qualità derivata dalla canna da zucchero coltivata su terreni vulcanici fertili. Dopo la distillazione in alambicchi di rame, il rum matura per oltre 7 anni in botti di rovere americano ex-Bourbon e ex-Rioja, conferendogli un profilo più secco e complesso.

Al naso, si percepiscono note fragranti di scorza di limone, mango e nocciole. Al palato, il rum delizia con sentori di vaniglia, toffee e spezie dolci, offrendo una morbidezza straordinaria e un finale lungo e persistente.

   Caratteristiche

• Produttore: The Bleeding Heart Rum Company

• Origine: Isola di Negros, Filippine

• Materia prima: Melassa da canna da zucchero

• Distillazione: Alambicchi di rame

• Invecchiamento: Oltre 7 anni in botti di rovere americano ex-Bourbon ed ex-Rioja

• Gradazione alcolica: 40% vol

• Formato: 700 ml

• Colore: Ambrato scuro con riflessi brillanti

• Confezione: Astuccio cilindrico coordinato

• Temperatura di servizio: 16–18°C

• Bicchiere consigliato: Calice da distillato

🍽️ Abbinamenti Consigliati

• Cioccolato fondente

• Dessert a base di frutta secca e miele

• Sigari di qualità

• Cocktail classici come Old Fashioned o Mai Tai