Descrizione

Il Primitivo Malbek Salento IGP 2022 della cantina Morella è un rosso intenso, solare e profondamente mediterraneo, nato dall’unione tra la potenza del Primitivo e l’eleganza del Malbek (Malbec), due varietà che si fondono armoniosamente nel clima caldo e secco del Salento.

Un vino dal colore rubino profondo, con riflessi violacei, che sprigiona al naso profumi di frutti rossi maturi, prugna, mora, spezie, cacao e leggere note balsamiche. Al palato è ricco, morbido, avvolgente e ben equilibrato, con tannini vellutati e una persistenza lunga e generosa.

Ottimo in abbinamento con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti speziati o a base di funghi. Un vino di grande personalità, che unisce tradizione pugliese e visione moderna della vinificazione.

 CARATTERISTICHE PRINCIPALI

• Denominazione: Salento IGP

• Annata: 2022

• Vitigni: Primitivo e Malbek (Malbec)

• Zona di produzione: Salento, Puglia

• Gradazione alcolica: ca. 14,5%

• Affinamento: acciaio e parziale in legno

• Colore: rosso rubino intenso con riflessi porpora

• Profumo: frutti di bosco, prugna, pepe nero, cioccolato, spezie dolci

• Gusto: pieno, rotondo, strutturato, finale lungo e speziato

• Temperatura di servizio: 16–18°C

• Formato: 0,75 L

• Cantina: Morella – Manduria, Puglia