Descrizione

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Un rosso toscano avvolgente, moderno e dal piglio decisamente internazionale, studiato per offrire un perfetto equilibrio tra morbidezza e struttura. Il profilo olfattivo gioca su intense note di frutti neri maturi, viola e un tocco speziato di pepe nero, mentre in bocca si rivela caldo, rotondo e supportato da tannini vellutati che lo rendono immediato e piacevolissimo.

TERRENO DI PRODUZIONE

Cresce su terreni ricchi di scheletro e argilla, una combinazione ideale che stressa la vite al punto giusto, favorendo una produzione contenuta ma estremamente concentrata nei profumi e nella struttura estrattiva.

ZONA DI PRODUZIONE

Le uve provengono dalle colline toscane più calde e soleggiate, dove le escursioni termiche notturne garantiscono uno sviluppo aromatico ottimale dei grappoli e preservano una gradevole nota di freschezza.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Un rosso passe-partout che esalta la cucina di carne: perfetto con una tagliata di manzo, arrosti della domenica o un classico hamburger gourmet con formaggio fuso. Ottimo anche accanto a una lasagna fumante.