Descrizione

Descrizione breve:
Champagne Brut Rosé biologico firmato Leclerc Briant: elegante, intenso e complesso. Un rosé d’autore che unisce sostenibilità, artigianalità e grande finezza aromatica.

Il Brut Rosé di Leclerc Briant è uno Champagne di grande personalità, frutto dell’approccio biodinamico della celebre Maison di Épernay. Prodotto da un sapiente assemblaggio di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, questo rosé si distingue per la sua raffinatezza, il bouquet intenso e la struttura impeccabile.

La fermentazione spontanea, l’affinamento sui lieviti e la vinificazione secondo principi biologici e biodinamici donano a questo Champagne una profondità aromatica unica. Il colore è un rosa delicato con riflessi ramati e bollicine finissime. Al naso si colgono fragoline di bosco, scorza d’arancia e note di pan brioche. In bocca è fresco, sapido e persistente, con un finale elegante e minerale.

Perfetto per aperitivi esclusivi, piatti a base di pesce, crostacei e cucina asiatica.

   Caratteristiche

• Tipologia: Champagne Brut Rosé

• Vitigni: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

• Metodo di vinificazione: Metodo classico con rifermentazione in bottiglia

• Certificazioni: Biologico e Biodinamico

• Regione: Champagne – Épernay, Francia

• Produttore: Leclerc Briant

• Gradazione alcolica: 12% vol

• Formato: 750 ml

• Colore: Rosa tenue con riflessi ramati

• Perlage: Fine e persistente

• Note degustative: Fragoline, agrumi, brioche, note floreali

• Temperatura di servizio: 8–10 °C

• Abbinamenti consigliati: Sushi, crostacei, salmone, formaggi freschi

• Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti

• Produzione: Naturale, artigianale, a basso impatto ambientale