Descrizione

Il Poderalta 2018 è un rosso riserva del Maremma Toscana DOC firmato Tenuta Sassoregale (gruppo Santa Margherita). È un blend elegante di 60% Cabernet Sauvignon e 40% Sangiovese, maturato per circa 18 mesi in barrique di rovere francese. Di colore rosso rubino intenso, offre al naso sentori di frutti di bosco, spezie dolci e note balsamiche. Al palato si mostra vigoroso, stratificato e complesso, con tannini serrati e una persistenza notevole

Caratteristiche

• Denominazione: Maremma Toscana Riserva DOC

• Blend: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese

• Annata: 2018

• Grado alcolico: 14,5% vol

• Affinamento: Circa 18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da riposo in bottiglia

• Colore: Rosso rubino intenso

• Profumo: Frutti rossi, bacche nere, spezie, balsami, cenni di fumo e tabacco

• Gusto: Vigoroso, stratificato, tannini serrati, lunga persistenza

• Temperatura di servizio: 16–18 °C

• Longevità: Ideale tra il 2023 e il 2031

• Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati